冷冻餐是解决可怕的“晚餐吃什么?”这是你每天都会遇到的问题。让我们面对现实吧,在工作日的中间准备晚餐可能是一种痛苦的经历。在漫长的一天之后准备一顿饭,没有人会认为这是一个完美的夜晚!
幸运的是,你可以通过在休息日留出一点额外的准备时间来减轻一周的压力,并利用一些我们最喜欢的,简单的冷冻餐食谱。我们不仅有一些美味的午餐和晚餐食谱供你尝试,而且我们还提供了一些速食早餐,让你的一天有个好的开始。我们还提供了一些有用的建议来批量制作这些冷冻餐。仅仅因为你选择了简单的路线,并不意味着你的饭菜就不那么美味!
如果你已经是一个冷冻餐的鉴赏家,已经熟悉准备技术等,跳过我们最喜欢的冷冻餐食谱,一些美味的冷冻餐食谱的想法。如果你是冷冻餐世界的新手,欢迎(!)并继续阅读。
没有认真对待。当谈到挑选和选择每一份冷冻食品的配料(以及哪些配料被省去)时,你处于驾驶员的位置上。另外,问问自己,从营养的角度来看,其他知名冰柜品牌与之相比如何?含有15克糖的芝麻鸡瘦肉菜,或者那些El Monterey Chimichangas,甚至是著名的反式脂肪填充的Stouffer 's Mac和奶酪菜可能适合储存在冰箱里,但它们不一定对你的身体有好处。
还有什么能比冷冻好又热又好的食物更能节省你一天的时间呢?准备某些种类的食物,特别是肉类,真的很耗时,尤其是如果这个过程跨越了好几天。通过提前把你的食物冷冻起来,你不仅可以缓解你工作混乱时的用餐压力,而且你还可以计划和协调饮食计划。当你想准备食物时,要比按需准备食物更令人愉快——冷冻餐是一种主动的烹饪方式,它会让你的生活少一些负担。
享受美食是人类体验的一部分,尤其是值得投资的一部分,但你没有理由为了享受美食而倾家荡财。事实上,冷冻食物可以让你避免在晚上非常忙、非常快的时候冲动地决定叫外卖。没有人喜欢在Postmates、UberEats、DoorDash或Grubhub上点餐,然后进入点餐界面,你不仅要支付订餐费用,还要支付送货费、司机小费和/或餐厅小费。
最重要的是,让我们面对现实吧,我们都扔掉了我们答应自己会吃的剩菜剩饭。冷冻餐可以帮助你避免浪费食物的可能性,也可以避免浪费你在Trader Joe 's花在做一顿炸弹餐上的钱。
根据你想要制作的冷冻餐类型,有很多冷冻烹饪方法可用。
只要记住,你不需要在一周(或一个月)的某一天成为一个好的冷冻餐厨师。试着试水一下,首先要规划出你最大的空闲时间,以及你想花多少空闲时间来准备冷冻餐。这样做的目的是减轻你日程中的压力,而不是制造更多压力。
选择食物中最耗时的部分冷冻。这样你就可以在冷冻食品和新鲜食品之间保持健康的平衡。例如,最好的提前冷冻餐之一是提前煮一些调味好的玉米卷肉,并补充一些美味的墨西哥风味街头玉米作为一个方面。
这些美味的早餐三明治会让你想知道为什么周六早上你花那么多时间开车去麦当劳或星巴克。你再也不会到冰箱外面去找一个完美的圆形鸡蛋、切达干酪、加拿大培根、英式松饼了。
用这道健康丰盛的墨西哥冷冻餐为枯燥的鸡肉食谱增添趣味。用它作为午餐或晚餐的墨西哥卷饼馅料,或者单独享用它作为美味的午餐小吃。
你不需要去餐馆去享受一个好的素食汉堡,这是最好的冷冻餐食谱之一——这些都非常好,重新加热也很好,是植物性蛋白质和铁的重要来源。
不用再费心在冰箱里找你的汉堡肉饼了,这些提前做好的冷冻餐从头做起更美味(也更健康)!
最好的冷冻餐需要大批量制作,这样你就可以享用大量的剩菜剩饭。这道蜂蜜芥末猪肉也不例外。那么嫩,那么多汁,那么美味!
冬天是喝丰盛汤的好时候,这个美味的食谱非常适合提前冷冻,然后解冻,作为工作日的晚餐。
这个家庭最爱的冷冻餐将使本周的晚餐比你想象的更美味,更快捷。
永远不要再去商店买了,这些比冰箱里的任何东西都要好得多。
这周用这些很棒的预先准备的冰沙包让你的早餐冰沙更容易。我喜欢这个主意!
有了这些美味的无麸质食物,这周每天的早餐一定是美味又健康的体验!撒上我们最喜欢的水果和坚果来增加新鲜感和风味。
如果沙士味漂浮煎饼是错的,我们不想是对的。这些冰冻的煎饼给你所有的美味,沙士的辣味和香草冰淇淋的美味,嗯,甜奶油结合成蓬松的小早餐(或晚餐)包。它们太好吃了,你会想把你的自尊和面包卷扔到路边去。
冷冻食品中保存最好的秘密就是这些超级简单的冷冻素食卷饼。把它们放在一个大塑料袋里,放在冰箱里,作为早餐、午餐或丰盛的零食!让你的工作日晚上更轻松,任何一个美味的预先素食餐。
用最好的冷冻食品之一做一道你会渴望的舒适菜肴。提前冷冻你的意大利面酱,然后重新加热,作为工作日的晚餐。
这些都很容易做,他们为工作日的早餐节省了大量的时间。还有什么比西班牙香肠、炒鸡蛋、辣椒、洋葱和一大堆奶酪更好的呢?
简单的冷冻墨西哥卷饼加上地中海风味!把这些口感丰富的美味放入微波炉中,边走边吃吧!