桃子原产于中国西北部,以其毛茸茸的皮和鲜艳的颜色而闻名。它们是核果家族的一部分,这意味着它们中间有一颗大种子。两种基本的桃子是freestone和clingstone。它的意思就在名字里,反映了桃子的大种子是多么容易从果实中释放出来。
当我想要一个经典的桃子切片,里面有明亮的粉红色时,我总是尝试寻找freestone桃子。它们更容易从石头上切割和释放。至于速食,选择哪种品种完全是一样的。
桃子有助于补充你的皮肤,帮助对抗皮肤损伤,皱纹和阳光伤害。它们富含纤维、钾和维生素C,所以在你的饮食中尽可能多地吃这些美味的桃子吧!我们喜欢把桃子混在太阳茶、柠檬水和所有我们能想到的夏日鸡尾酒中享用。