你不仅可以节省金钱和资源，而且有很多方法可以把意大利的正宗带到你自己的家里。选择一个你喜欢的地方，尽可能地沉浸在各种文化中。
8种最好自己做的食物
今年绝对是宅度假年。世界各地的人们都戴上了创造性的帽子，充分利用了在家度过的时间。我倒是很想喝点Aperol喷在意大利的海滩上，在家享受属于你自己的意大利宅度假有很多好处。
你不仅可以节省金钱和资源，而且有很多方法可以把意大利的正宗带到你自己的家里。选择一个你喜欢的地方，尽可能地沉浸在各种文化中。
说到意大利度假，人们首先想到的是斯普里茨O点。在意大利，几乎每天晚餐前都有一段时间用来喝开胃酒。
aperitivo意指下班后和晚餐前，花一两个小时放松地享受一杯新鲜的鸡尾酒。那是我在意大利一天中最喜欢的时刻。我们会点一杯经典的spritz，由1-2盎司的Aperol、prosecco和少量苏打水制成，配上一个大橘楔形。
它不仅美味可口，而且是有史以来最独特的鸡尾酒之一。打开你院子里的闪烁灯后院，播放一些轻松的音乐，打开一瓶普罗塞克葡萄酒，在家里来一份开胃酒。
说到意大利夏天的食物，许多菜肴都是经过调味的，只是为了让自然的时令风味散发出来。想想那些用橄榄油、盐和胡椒调味的新鲜甜瓜片裹着的卡普里沙拉和意大利熏火腿。
就像开胃酒一样，每天吃一勺(或两勺!)冰淇淋是意大利度假的传统。在一天中最热的时候，挑选各种口味的蛋筒，为全家人准备。我喜欢用我的OXO触发勺为了正宗的冰淇淋蛋筒勺。
天气好的时候，意大利人尽可能在户外就餐。许多咖啡馆都摆着户外餐桌，带着午餐野餐去海滩也是家常便饭。无论你是带着野餐去海滩，还是只是在后院铺上一条毯子，花几顿饭在户外，呼吸一下新鲜空气。
我的好朋友Sierra在意大利长大，当我问她记得她做过什么时，花时间在海滩上或在水边打牌是其中之一!意大利人很擅长抛弃电子产品，以传统的方式享受彼此的陪伴。
如果你附近有一片水域，拿一副牌或你最喜欢的棋盘游戏，去任何一片水域的海滩，在那里你可以吸收一点额外的阳光，而外面仍然很好。
这些美味的意大利午餐和晚餐食谱将让你准备好前往这个靴子形状的国家，或者更好的是，在舒适的家中享受简单的新鲜意大利餐。
