梅丽莎最喜欢的产品，一个快乐健康的厨房

要跟上进度可能有很多事情，我发现有有用的厨房工具可以让一切变得完整吃好事情简单多了。它剥夺了我找借口叫外卖或出去吃饭的能力，也剥夺了我晚餐吃花生酱、奶酪和饼干的能力。

我知道健康饮食的基本知识，我是一个称职的厨师，但一旦我用一些方便的工具升级了我的厨房，我注意到我们吃的东西发生了变化。它更健康;我们得到了更多的好东西，感觉也更好了。

以下是我补充的内容:

滤水系统

我一直想给房子装个合适的过滤系统。当我查看它时，我发现许多需要安装，但不适合我的需要-我现在没有时间进行任何形式的安装或reno工作，谢谢!相反，我选择了这个Aquasana净水机它可以通过触摸按钮过滤水，比其他水罐坚固10倍，持续时间长8倍。它可以将水保持在室温(这是我更喜欢的)，它还配有一个单独的水罐，可以快速过滤，然后放在冰箱里喝冷水(这是我丈夫查德更喜欢的…<颤栗>)。

空气炸锅

就速度和酥脆而言，没有什么比油炸食品更好的了。然而，腰围不适合这种烹饪方法。我从我的朋友那里听说过这种饼干，我决定自己也尝尝，寻找那种令人垂涎的酥脆，而不是让食物浸在油里。美丽的空气炸锅它需要的油少得多，但烹饪速度快，而且口感酥脆。我昨天做了一批红薯薯条，花了12分钟，用了一茶匙油。这是光荣的。不用说，它是这个房子里的主要小家电。我总是告诉查德，等我们有了孩子，这将是晚餐时间的可取之处。

缓慢的榨汁机

我喜欢所有的水果和蔬菜，每天吃5-10个没问题。另一方面，查德对他们没有那么强烈的感情。最近他40岁了，他越来越意识到自己的营养摄入量，并注意到他没有得到他所需要的东西。他证明这是因为他的饮食中缺乏水果和蔬菜。所以为了确保他得到他需要的东西(因为我知道他不会在crudités上咀嚼)，我得到了一个整个慢速榨汁机我们还加入了生姜、甜菜、黄瓜、芹菜、苹果、胡萝卜和欧芹等各种美味的混合物。果汁简直是天堂，缓慢的咀嚼榨汁机意味着你能从水果或蔬菜中挤出最多的果汁和营养。他每天都能从美味的果汁中得到所需的营养。我也喜欢它的清洁工具!这是一个加分项，因为榨汁机以难以清洁而闻名。

数字食品秤

这对于那些我不相信自己能“看到”某些东西的时候来说是完美的。举个例子，我们刚刚发现我们的一只猫，Malee，将近20磅(她应该12岁)。兽医指导我们严格控制她的饮食，每天喂她两次3.5盎司的湿食物。当然可以，医生，但因为我不知道3.5盎司的湿猫粮长什么样，我需要一个数字秤。这不仅对猫咪减肥计划有意义，而且我发现当我做一个食谱时，它要求特定的体重测量，没有什么比一个更有帮助的了数字食品秤．它使用方便，易于储存，易于清洁和准确。我喜欢Kalorik的这个，它也很适合我的厨房décor。另一方面，我的猫，嗯，她可能有话说。

石油先生

我从来不喜欢烹饪喷雾剂。我说不出原因，但如果需要的话，我总是更喜欢只刷油。我对这种方法的问题是，有时候，食物上的油太多了，而我真正需要的只是一点点喷雾。更少的油意味着更少的卡路里和更好的油分散，以改善烹饪。我已经拿起了科尔梅森不锈钢油醋罐现在我每天都在用它。我在里面放了葡萄籽油，在高温烹饪时，葡萄籽油比橄榄油更好。它很容易使用，而且喷雾实际上是有效的——我喜欢它可以先被充气来建立压力，这有助于雾走远。

真空密封系统

这是我和查德多年来一直想在厨房里做的东西。不仅是食品保护真空密封系统非常适合提前准备美味的饭菜——用腌料把肉分出来和调味，让它很容易在我们需要的时候取出来煮——以冷冻的方式储存批量熟食或保持冷藏食品的新鲜，这台机器帮助我们在没有时间的时候吃更多的东西。当然，更容易抑制外出就餐的冲动，吃一些方便但不太健康的食物。