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经典法式玛德琳蛋糕配薰衣草蜂蜜

经典的法式玛德琳蛋糕是一定要品尝的甜点。这些小蛋糕是理想的早午餐,零食,清淡的甜点,甚至下午茶。别让他们把你吓跑,就像他们吓我一样。直到几个星期前,我从来没有做过玛德琳蛋糕,只是因为对我这样一个简单的面包师来说,这似乎是一种太花哨的甜点。有一天,我决定克服它,我终于鼓起勇气尝试做玛德琳蛋糕。真是个惊喜!

哇…美味,如此简单!

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

我简直不敢相信做玛德琳蛋糕这么简单。比如,如果你会做纸杯蛋糕,你就能做玛德琳蛋糕。事实上,它们更容易!经典的法式玛德琳蛋糕就是一个迷你黄油蛋糕,就这么简单。它们很湿润,有一种令人难以置信的黄油味,因为它们是迷你的……第二份和第三份肯定可以吃!:)

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

蛋糕烤起来大约需要十分钟,面糊是在一个碗里用电动搅拌器搅拌而成,没什么特别的。你可以直接吃,也可以撒上糖或糖粉。我决定给我的玛德琳蛋糕加点春天的味道,所以我做了薰衣草蜂蜜,烤好后淋在蛋糕上。

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕
薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

薰衣草蜂蜜是这些清淡蛋糕的完美搭配。它添加了适量的甜味来平衡黄油的味道。淡淡的薰衣草香非常适合春夏季节!

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

配上咖啡或茶,你不仅会给你的客人留下深刻的印象,也会给你自己留下深刻的印象!

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

薰衣草蜂蜜玛德琳蛋糕

www.fuzeblast.com

作者

Tieghan杰拉德

发表

2016年5月9日

修改

2021年10月21日

收益率

4份

准备时间

30分钟

做饭的时间

10分钟

方向

  1. 玛德琳蛋糕制作方法:将烤箱预热至350华氏度,在12孔的玛德琳蛋糕烤盘上涂抹烹饪喷雾或软化黄油。
  2. 在一个大碗里,加入面粉、泡打粉、鸡蛋、黄油、蜂蜜和香草。用电动搅拌器,带打蛋器,搅拌至混合均匀,面糊光滑。
  3. 用勺子把面糊舀进准备好的马德琳蛋糕罐头里,盛的时候不要超过四分之三。
  4. 烤8-10分钟至表面金黄。从烤箱中取出,冷却5分钟。轻轻从烤盘中取出玛德琳蛋糕。
  5. 淋上薰衣草蜂蜜。服务。
  6. 薰衣草蜂蜜:将蜂蜜和薰衣草加入小炖锅中,小火煮沸。
  7. 转小火煮1分钟。
  8. 从火上取下,食用或完全冷却,并在玻璃罐中储存最多1个月。

配方的细节

类别,甜点

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