这个甜甜圈和苹果酒茶约会是完美的秋天下午

方向

1. 揉面团:在一个大碗里把干的材料搅拌在一起。在一个小碗里，把鸡蛋、牛奶、融化的黄油和香草搅拌在一起。把所有干的原料一起加入搅拌器。用搅拌器的生面团钩慢慢混合湿的原料。搅拌，直到它变成一个软面团。盖上盖子，静置5分钟。
2. 使用搅拌器和面团附件，混合和揉，直到它成为一个柔软的面团。盖上盖子五分钟，让它休息一下!如果你想买一台新的搅拌机，你真的应该看看这是来自Cuisinart的立式搅拌机．这么多花哨的铃铛和口哨，它有一些经典的颜色，可以和任何厨房搭配。
3. 面团休息后，再揉6分钟，直到面团变软。将面团放入一个涂了油的大碗中，在上面盖上保鲜膜，让它发酵大约1.5到2小时。
4. 把生面团翻过来放在撒了少量面粉的表面上。然后，轻轻地把面团擀成1 / 4英寸，用像Ateco的这种圆形刀具．我用的是3英寸。最小的是里面的，最小的是外面的。
5. 把甜甜圈盖上，让它们再发酵30分钟到一个小时，或者直到它们的大小翻倍。在这段时间里，你可以洗碗、泡茶或准备煎炸。
6. 准备深度铸铁煎锅或者荷兰烤箱，然后加入油。使用一个糖果温度计把油加热到350度。根据煎锅的大小，一次放3-6个甜甜圈，确保它们不拥挤。两面煎至金黄。翻过来，重复。这将花费不到一分钟的时间，所以在油炸的时候不要离开甜甜圈。
7. 在烤架上沥干水分，然后放入装满肉桂和糖的密封袋，搅拌一下，使其覆盖在甜甜圈上。
8. 温暖的服务。

*这个食谱改编自亚瑟王面粉

方向

1. 将打开的散茶包加入冲泡过滤器。然后把冷水倒在茶上。接下来，在冰箱里煮一晚。
2. 茶准备好后，将苹果酒和焦糖配料倒入水罐中搅拌。冷藏至冷却。加冰饮用。
3. 你可以添加更多或更少的苹果酒，因为你认为合适!