冰冻菠萝木瓜玛格丽塔

我是个大块头，这不是什么秘密喜欢冰冻鸡尾酒．因为我们一直在家扮演酒保我真的提高了鸡尾酒的水平。关于新鲜的，精心制作的鸡尾酒让我觉得我们把欢乐时光也带回家了。

这款冰冻木瓜菠萝玛格丽塔非常简单!用冷冻木瓜和菠萝块、酸菠萝汁和龙舌兰酒混合在一起，制成一种简单的鸡尾酒，只需5分钟。

你可以使用新鲜或预冷冻的水果。我喜欢在水果旺季冷冻新鲜水果(见下面我的建议!)但如果时间不够，你也可以买一袋预冷冻水果!

多放点配菜!我喜欢为冰冻鸡尾酒做配菜。像这样的热带冷冻食谱已经让我觉得我在度假，所以为什么不多做一点呢。拿一个大的鸡尾酒杯，用菠萝角、酸橙轮和我最喜欢的菠萝叶装饰!

冷冻菠萝木瓜玛格丽塔配料:

• 菠萝
• 木瓜
• 酸橙汁
• 菠萝汁
• 龙舌兰酒
• 君度酒或三秒酒
• 龙舌兰花蜜或简单的糖浆
• 冰

如何切木瓜:

1. 切木瓜我用了两把不同的刀一种是切大块，另一种是去皮。我用的是不要使用经典的金色厨师刀如果要切得更大一些，再用一把多功能刀来修整番木瓜两侧的外皮，它们都切得像做梦一样，是我切水果和蔬菜的首选。
2. 把木瓜纵向切成两半把种子挖出来扔掉。
3. 开始切木瓜皮用较小的美工刀从肉上向下切出薄薄的皮，直到所有的皮都被削掉。
4. 切木瓜变成更大的半月形，然后变成1英寸的大块。

如何冷冻菠萝和木瓜:

我喜欢利用新鲜的夏季农产品切开，准备，还有冷冻新鲜水果冰沙和冰冻鸡尾酒!

的冷冻菠萝和木瓜块的最佳方法就是把水果切成1英寸的小块，放在有羊皮纸衬里的烤盘上。

冷冻盘，直到菠萝块冰冻的固体．将水果转移到自封袋或容器中，然后放入冰箱。

你怎么做这些冰冻菠萝木瓜玛格丽塔?

1. 切木瓜和菠萝冷冻:如果你用的是新鲜的菠萝和木瓜块，在做鸡尾酒之前，一定要把水果冷冻至少四个小时。
2. 在大型搅拌器中加入冷冻菠萝和木瓜，酸橙汁，菠萝汁，龙舌兰酒，君度酒，蜂蜜和冰块。
3. 混合调高火，直到呈奶油状，大约30-60秒。
4. 服务在一个大玻璃杯里，有酸橙轮，菠萝角和菠萝叶。

冷冻鸡尾酒的绝佳搅拌器:的库飞斯真空搅拌机适合做冷冻饮料和冰沙。它不仅动力超强，而且还能极大地降低噪音。如果你想在清晨混合一杯冰沙，而不吵醒整个房子的人，或者当你和朋友在一起的时候，为了无缝的声音制作批量鸡尾酒，这是完美的。

其他可以尝试的冰冻鸡尾酒:

• 经典的Piña可乐
• 畅饮Açai冰沙
• 爱尔兰咖啡格兰尼塔
• 蔓越莓酱和智利玛格丽塔