![How to Make Your Own Simple Syrup | TheInspiredHome.com #simplesyrup #cocktails #homemade #recipes #howtomake #infused #DIY #jalapeno #lavender #drinks Simplesyrup 1](https://theinspiredhome.imgix.net/images/simplesyrup-1.jpg?crop=focalpoint&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&q=80&w=850)
8种最好自己做的食物
经典的简单糖浆是糖和水的一对一混合。把它煮开,使糖融化,使液体稍微变稠。简单的糖浆是那些我很惊讶的东西,更多的人不知道如何制作。不是因为它被使用过那很多都是鸡尾酒之外的东西,但因为它太容易了,所以买预制的应该是一种犯罪。认真对待。
这只会让你花很少的钱来制作,并让你的鸡尾酒游戏升级1000倍。从玛格丽塔酒、酸酒、宾治酒、经典代基里酒,甚至抹茶鸡尾酒,很多饮料都使用了简单的糖浆。为自己省钱,学习这个简单的技巧,在家里做这个酒吧主食。
输液。这是一种非常有趣的输注方法。你可以加入薰衣草、硬香料、墨西哥辣椒、生姜等。真的,只要你能想到的,我敢打赌你可以做一种简单的浸泡糖浆。
低的沸点。确保你把混合物煮沸,或者用小火慢炖,不要煮太久。你不想煮掉太多的液体,否则,它会变得太稠,在冷的鸡尾酒里很沉。
糖。在这个食谱中,我使用的是普通的砂糖,但有时也使用有机糖,它有天然的棕褐色。糖的颜色会改变简单糖浆的颜色,除非最终产品的清晰度很重要,否则影响不大。
比率。简单糖浆的标准比例是1:1。我要求下面的杯子,但请随意使用这个简单的比例,以满足您的需要。
存储。储存在一个密封的容器里,比如这些漂亮的油和醋罐,最好在冰箱里放两周。
服务。我喜欢我在这里使用的重球铰链浇注机。我用它们来装酒精、简单的糖浆、油和醋。我的一个朋友甚至把她的水用在洗洁精和泡泡浴上,这样她的孩子就不会不小心把水都倒出来了!
斯台普斯。说到制作简单的糖浆,值得注意的是,你可能已经对制作鸡尾酒感兴趣了。除了简单的糖浆,确保你有一个高质量的搅拌器,搅拌器,搅拌勺,和几个漂亮的玻璃杯,让你有一个正确的开端。