我已经把我的最喜欢的，必备的烘焙工具必需品让你熬过为岳父做的重要生日蛋糕，为孩子的烘焙义卖做的布朗尼，或者只是圣诞节的标准姜饼饼干。以上每一项都能让你在厨房里轻松很多。
8种最好自己做的食物
下周你很有可能会拿出你所有的烘焙设备来迎接假期。每年的这个时候，我都会一打一打地做饼干分发给家人和朋友，我的厨房里24小时都堆满了面粉。
我已经把我的最喜欢的，必备的烘焙工具必需品让你熬过为岳父做的重要生日蛋糕，为孩子的烘焙义卖做的布朗尼，或者只是圣诞节的标准姜饼饼干。以上每一项都能让你在厨房里轻松很多。
如果有一种东西能一次又一次地节省你的时间和理智，那就是立式搅拌机。用桨、搅拌器和面团钩，只要按一下按钮就能完成。我的Smeg立式混合器是我厨房里最时髦的电器之一。它配备了一个5夸脱的碗和10个可变速度，以满足您的所有烘焙需求。
这个超级可爱的搅拌器可以放在你的柜台上，为你的厨房增添一点东西。
当我烤完的时候，我通常到处都有搅拌碗。大多数烘焙材料都需要一个碗来放湿的材料，一个碗来放干的材料，所以我身边总是有很多搅拌碗。
这些碗是伟大的湿和干的食材，堆放时很好地储存。
这些Nucu的不锈钢碗对于烘焙步骤和分离干湿材料非常有用，而且梅森·卡什倾斜着一个陶瓷碗当涉及到混合时，它超越了任何烘焙食谱的多功能。梅森·卡什也是最方便的勺刮罐器这和倾斜的陶瓷碗完美搭配。
这个倾斜的搅拌碗有内置的平角边，当你离开时适合你的台面。
如果你想非常精确，或者用很多使用克测量的食谱烘焙，一定要给自己准备一个厨房秤。厨房秤是测量食材最精确的方式。这卡洛里克厨房秤可以处理高达20磅的重量和显示重量磅，盎司，克，毫升。
这个食物秤使称量食物变得简单而准确。
如果你在烘焙，你很有可能会在烤盘上烤东西，或者在冷却架上冷却东西。这就是事实，好吗?!所以要确保你有一个坚固的烤盘/冷却架套装．如果你使用的是可重复使用的不粘胶硅胶烘焙垫，那就更有好处了。
如果你打算做一点蛋糕和饼干装饰很棒浇花袋套装是至关重要的。杰米奥利弗做了一个坚固的设计，是伟大的所有不同种类的管道。
如果你还没有尝试过节日饼干和纸杯蛋糕装饰的滚边包和滚边技巧，你真的需要尝试一下。
我有很多饼干刀具但我发现圆形的是最万能的。它们非常适合做饼干，但我也用它们来做派面团设计、酥皮形状和迷你披萨。
如果你想为裸蛋糕、饼干和华夫饼做一个简单而华丽的浇头，那就拿一个糖摇壶吧。这细网筛振器，请回复会让你所有的食物看起来像撒了一层雪。
如果你要认真对待焦糖/糖果制作，那么铜盆身边有这样的人真好。它不仅能迅速升温，还能均匀地分散热量，冷却得更快。
这是我拥有的最漂亮的锅，无论我做什么，它都能均匀地分散热量。
铜锅是制作糖果和焦糖的好工具温度计没有商量的余地。大多数制作糖果和焦糖的食谱都指示你将你的批次提高到一定的温度，这是用液体温度计来完成的。这也适用于油炸!
这款温度计是制作糖果、焦糖或油炸你最喜欢的节日应用程序的必备品。
我可能至少每隔一天在厨房用一次液体量杯。从甜的到咸的食谱，液体量杯是必需品的缩影。这些OXO它们很好，因为它们会在杯子的外面和里面显示你的所有尺寸。
这个配套的量杯可以让你从侧面和顶部阅读标记。
这可能超出了“基本”，但液体和干燥测量需要不同的杯子。一定要给自己准备一套结实的干量杯在奇偶集合中。
