![New York Sours Are the Perfect Father's Day Cocktail | TheInspiredHome.com #drinks #cocktails #newyorksour #whiskeysour #bourbon #fathersday #recipes Simplesyrup 10](https://theinspiredhome.imgix.net/images/simplesyrup-10_200609_113952.jpg?crop=focalpoint&fit=crop&fp-x=0.5&fp-y=0.5&q=80&w=850)
8种最好自己做的食物
我第一次接触纽约酸是在缅因州波特兰我最喜欢的餐厅。Flood’s是一家古雅的新餐厅,就在著名的Tandem Bakery的街对面。在夏季旅游旺季,这家咖啡店的门外总是排着长队。这家面包店因《好胃口》(Bon Appetit)的“年度城市”(City of The Year)栏目而出名,每一季都吸引着越来越多的美食游客。
如果我们东北部的小城市在你的必去名单上,我强烈建议你在参观期间预订Flood 's(你知道,就是那家著名面包店对面的那家)。它有一个美丽的定制制作的酒吧与复古的触摸整个餐厅。菜单是精心设计的,感觉像是厨师为每一位来访的客人精心挑选的。汉堡很快就变成了的它是我每次去这家餐厅时的晚餐选择。
我的日常生活是这样的:进门,看看我舒适的角落是否有空,坐下来,立即点纽约酸,看看菜单上的特色菜,和朋友或丈夫在一家快乐餐厅的舒适嗡嗡声中享受这个夜晚。
好吧,好吧,继续喝吧。你会问,是什么让“纽约酸”如此特别?这款威士忌酸酒包含了所有我喜欢的鸡尾酒元素。这是一种波旁酸酒,简单制作,在上面撒上一层红酒。
这款酒对我来说是父亲节鸡尾酒,因为我想象着自己为我爸爸和我丈夫摇这些酒,作为庆祝他们特殊日子的一种方式。我喜欢这些饮料看起来超级男性化,但实际上只是让波旁威士忌非常好喝。
每个人都喜欢它们,这给了你一个练习鸡尾酒技巧的机会。用柠檬,波旁威士忌,还有简单的糖浆但感觉足够特别。来吧,摇一摇,依偎在里面,欢呼吧!
其实没有什么需要注意的,除了自己制作简单的糖浆(相信我,这很简单!),并且总是使用直接从柑橘中提取的新鲜柠檬汁。这真的是唯一的办法。哦,还有,你手头的任何红酒都可以。