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今年夏天自己种蔬菜的种子开始小贴士

自己种食物比你想象的要容易!即使你只有一点点空间,你也可以种很多不同的东西:生菜、西红柿、辣椒、南瓜、瓜,大黄洋蓟...这样的例子不胜枚举!许多水果和蔬菜都是攀缘植物,它们会生长在节省空间的棚架上,这样任何人都可以很容易地种植自己的食物!

种子vs.植物

当你自己种植食物时,你可以购买提前发芽的幼苗(已经发芽的水果和蔬菜),或者用种子开始自己种植。开办自己的工厂要便宜得多,而且同样简单。你可以在花园商店、网上甚至一些杂货店找到种子。一定要从可靠的来源购买有机、非转基因种子。

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种子开始

检查种子包装,确定你的植物是更喜欢在室内种植,还是直接播种到它们将生长的床上更能生长。

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如果在室内或温室里播种,你需要一个小容器来播种。你可以使用一些简单的东西,比如旧的蛋盒或可堆肥的种子启动罐,由于它们的可生物降解性质,可以让你直接将幼苗种植到地下,而不需要移植。你也可以用小陶土罐,塑料种子开始托盘,甚至是回收的塑料容器,比如酸奶杯——这些都需要你移植。

移植有时会使脆弱的植物受到一点冲击,所以你处理它们越少越好!

何时开始播种

要确定何时开始播种,只需检查种子包。你可以在室内种植一些种子,如果你的生长季节很短,没有漫长的收获,这是非常好的。通过在室内播种,你可以种植需要一段时间才能成熟的水果和蔬菜。

然而,重要的是要仔细检查植物信息,只启动室内启动效果良好的植物。有些植物真的不会茁壮成长,最好等到你可以在外面的花园里种植它们。种子包装会清楚地告诉你植物是否可以在室内种植。

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像西红柿和辣椒这样的食物最好从室内开始。然而,根茎类蔬菜或攀缘类蔬菜并不总是移植得很好,所以只要检查一下种子的包装,决定哪些种子应该从室外开始,哪些种子应该从室内开始。

如何种植

对于室内种子:开始装满你的幼苗容器种子起始土里面含有种子所需的营养物质。常规的土壤不会有很好的结果,还会导致植物疾病。

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在将种子种在土壤中之前,检查种子的信息以确定种子的深度。用铅笔做记号,用它来挖出种子洞,这是一个很好的方法,可以确保你种的地方不会太浅或太深!

种子标签

一旦你种下了种子,一定要给每个容器贴上标签,以便记录重要的日期。

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保存种植日期、移植日期和预期收获日期的日志是很有帮助的——所有这些信息都可以在包装上找到。有些种子只需两周就开始发芽,有些则需要更长时间。这个日志将有助于参考什么时候植物应该发芽,什么时候植物可以移植到室外。

幼苗需要

你的种子需要:土壤、空气、水和阳光。幼苗在大约65到70华氏度的环境中茁壮成长,更高的温度会导致植物发芽并长腿。

起初,你的种子不需要太多的阳光,它们只需要空气、水和土壤。把容器放在温暖的地方,盖上塑料或玻璃盖,为种子创造一个小温室。在塑料瓶的顶部戳几个洞,或者用一个特殊的种子启动盖(切成两半的塑料汽水罐是一个很好的选择!),确保空气可以流通。

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保持土壤湿润(像海绵一样)——不要让水浸透土壤。把容器放在能接收底部热量的地方,通常建议放在冰箱顶部。

一旦你看到生长,种子就需要大量的阳光!如果你的房子没有足够的阳光照射,你可能会想买一盏生长灯。你可以在任何花园或家装店买到这些。这种持续稳定的光线会给幼苗带来最好的结果。记得在植物开始生长时提高生长灯。

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一旦你看到植物上的第一组叶子,你就可以开始每周施肥一次有机肥料。

移植

一旦植物开始发芽,参考你的日志,确定什么时候移植到室外是安全的。这取决于你的花园区域的最后预期霜冻日期。

在移植之前,你需要将植株“硬化”。这为他们在户外独立的新生活做好了准备。大约在你计划移栽前一周,开始少留一点肥料和水。

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开始把植物带到户外,把它们放在斑驳的阳光下几个小时,然后在一周的其余时间里延长时间。晚上天气开始降温时,把它们带回室内。

当需要移植时,在太阳达到顶峰后的下午晚些时候进行。硬化的植物一旦移植可能会枯萎,但几天后就会恢复。

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故障排除

如果你没有看到植物发芽,或者你的植物发黄,长腿,生病了,是时候排除故障了。可能是你没有浇够水,浇得太多了,没有足够的阳光,没有足够的空气流动,温度不高,或者你的植物感染了一种疾病。

幼苗在凉爽的环境中生长最好,理想的温度是65-70度。空气对幼苗来说是非常重要的因素,所以增加一个小风扇来促进气流是有帮助的。

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如果你的种子看起来是向一个方向生长,或者以“长腿”的方式(又高又翘)向上生长,它们很可能没有接受到足够的阳光。

植物会感染疾病,通常是:枯萎。一定要用干净的工具,干净的手,和专门为播种准备的土壤。如果你用的是以前的工具,提前用稀释的漂白剂清洗。

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