我第一次尝试麦斯卡尔是和我以前的老板。在五月五日节那天,我们都出去喝了一轮玛格丽塔酒,我当然想要一款经典的。我看到我的老板点了一杯梅斯卡尔玛格丽塔(当时还不知道那是什么!),为了冒险,我决定也点一杯。不用说,这是有回报的,因为从那以后我就迷上了mezcal !从那天起,我就尝试着在我的鸡尾酒中加入更多的冒险元素。
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当每年的五月五日节到来时,我的思维立刻切换到夏季模式。我满脑子都是冰镇玛格丽塔酒和新鲜炸玉米饼在尽可能多的露台上。我是一个天生喜欢喝白色或金色龙舌兰酒的女孩,但今年我决定真正地给它加点香料!今年夏天,我给mezcal在我的酒吧推车上实习,到目前为止,只有好东西出来了!
我第一次尝试麦斯卡尔是和我以前的老板。在五月五日节那天,我们都出去喝了一轮玛格丽塔酒,我当然想要一款经典的。我看到我的老板点了一杯梅斯卡尔玛格丽塔(当时还不知道那是什么!),为了冒险,我决定也点一杯。不用说,这是有回报的,因为从那以后我就迷上了mezcal !从那天起,我就尝试着在我的鸡尾酒中加入更多的冒险元素。
今年我们要在晚上庆祝Cinco,所以我想要一杯烟熏味的玛格丽塔,性感又辛辣。这些烟熏菠萝梅斯卡尔玛格丽塔酒会在我最喜欢的节日之一到来之际彻夜飘香。
除了麦斯卡尔,我还准备了一个有趣的装饰包,来自Crafthouse by Fortessa。如果你在找一个鸡尾酒小品(或者是一份很棒的结婚礼物!)这个小工具包应有尽有:一把锋利的刀,柑橘拉链,削皮器和一块适合任何酒吧推车的木板。这个酒吧套件使每周出现在我们的房子!
我的另一个有趣的鸡尾酒设备让这些饮料散发出有趣的烟雾,来自我的工匠由fortesa吸烟钟还有一个老式的厨房手电筒。如果你像我一样是一个艺人,这样的设备可以让聚会瞬间走红。吸烟时钟装置不仅令人惊叹,它是一个即时打破僵局!每当我打开麦斯卡尔,冒烟的钟就出来了!
让这些鸡尾酒更有烟熏味的第二步是用我的贝拉塔沃拉铜火炬.非常适合烤出额外的味道和口感。
现在,让我们来谈谈口味!我最喜欢的果汁或水果梅斯卡尔是菠萝。你知道烤菠萝有多好吃吗!这款玛格丽塔酒也能给你同样的感觉。甜的和烟熏的比例相当,达到了令人难以置信的平衡。在五月五日节或者这个季节任何一个炎热的夏夜,拿出这些吧!