食谱 早餐和早午餐食谱

开始一个周六早上的家庭早餐传统

我们五口之家周六早上很少有空。在足球训练、舞蹈练习、舞蹈比赛、独奏会、篮球比赛、学校项目、我丈夫经营着一家小公司,而我在家里做着所有的事情,我们全力以赴。所以,当我们休息的时候,我们会珍惜结婚初期想象的周六早上的仪式。

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我丈夫雷吉一直是早餐之王。早年只有我们两个人的时候,他每周六早上都会做一顿美味的美式早餐。我们没有孩子。我们的周末是无忧无虑的。在疯狂工作了一周后,我们会很晚才起床,吃早餐,做一两个房屋工程。这很简单,而且是我们一起喜欢的例行公事。

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随着我们家庭的成长,孩子们还小,我们都热切地期待着那些周六早上,爸爸会起床,做他的特别早餐,有爸爸著名的奶酪鸡蛋(孩子们的名字),德克萨斯大小的法国吐司,脆培根和鲜榨橙汁。

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我和孩子们会依偎在沙发上看卡通片,而当时还在蹒跚学步的Livy则会走进厨房陪她的爸爸。

“爸爸,我能搅拌鸡蛋吗?”“爸爸,我想加盐。”

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我很享受看着丈夫和女儿在一起的时光。有时,我和孩子们会挤刚从果园里摘出来的橙子。不过大多数时候,我享受的只是放松和吃东西。

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当我们有幸有不受打扰的时间时,这个周六的早餐是我一周中最重要的事情。我希望我总是能抬头看到雷吉和李维一起在厨房里,吃着打鸡蛋,我希望我和男孩们总是饿到可以加入。

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在我们家,如果你会做饭,我们就爱你。如果你能吃,我们更爱你。

爸爸有名的奶酪蛋

www.fuzeblast.com

作者

命运阿方索

发表

2019年3月15日

修改

2020年8月20日

收益率

3份

准备时间

5分钟

做饭的时间

5分钟

成分

  • 6个大鸡蛋
  • 盐和胡椒
  • 3汤匙橄榄油
  • 4片美国奶酪
  • 四分之一杯切碎的洋葱

方向

  1. 在一个中等大小的碗里,把鸡蛋搅拌均匀。加入盐和胡椒粉。
  2. 在不粘锅中加入三汤匙橄榄油。用中火加热煎锅。转小火,加入切碎的洋葱;Sauté直到变软,大约1-2分钟。
  3. 加入搅拌好的蛋液。轻轻地从一边到另一边移动鸡蛋,混合物开始沉淀。一块一块加入美式奶酪片,融化在鸡蛋里。
  4. 煮鸡蛋,直到鸡蛋变松软,剩下的液体最少。
  5. 趁热享用吧!

每份营养

食用量:1/3个鸡蛋
卡路里——359
碳水化合物——3.9克
胆固醇:394毫克
纤维- 0.2克
蛋白质——17.8克
脂肪- 31克
饱和脂肪- 9.3克
钠- 495毫克
糖- 3.3克

配方的细节

菜- - - - - -美国
类别,早餐
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阿利维娅的法式吐司

www.fuzeblast.com

作者

命运阿方索

发表

2019年3月15日

修改

2020年8月20日

收益率

4份

准备时间

5分钟

做饭的时间

10分钟

成分

  • 4汤匙软黄油
  • 8片厚的德州吐司面包
  • 3个大鸡蛋
  • 牛奶或奶油
  • 一小撮盐
  • ¼茶匙肉豆蔻
  • ¼茶匙肉桂
  • 2汤匙糖
  • 1茶匙香草精

方向

  1. 把电煎锅加热到350华氏度。
  2. 在搅拌机中加入鸡蛋、牛奶、盐、肉豆蔻、肉桂、糖和香草。搅拌至光滑。将面糊倒入一个可以盛下两片面包的浅砂锅中。
  3. 在砂锅里放两片面包。浸泡30秒左右,然后翻面,另一边浸泡30秒左右。确保面包没有浸湿。
  4. 在你把面包放在预热好的煎锅上之前,在煎锅上放少量黄油融化。烤至两面都呈金黄色。
  5. 趁热配上黄油和枫糖浆!

每份营养

食用分量- 2片
卡路里——365
碳水化合物- 40.9克
胆固醇:174毫克
纤维- 2.1克
蛋白质- 10.4g
脂肪- 18.2克
饱和脂肪- 9.1克
钠——346毫克
糖——10.5克

配方的细节

菜- - - - - -美国
类别,早餐
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复制:Destiny Alfonso /摄影:Constance Mariena

Destiny Alfonso是凤凰城的家庭生活和生活方式博主。除了她的丈夫和三个孩子,她最大的爱好之一就是制作、创造和分享美丽的东西。找到她的更多食谱在justdestinymag.com

这个故事最初发表在2018年秋冬的《灵感家庭杂志》上,题为“早餐伙伴”。188博金宝网页官网下载

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