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这些豆豉玉米饼是如此美味,你可能永远不会回头

无论你是想吃更多的植物性食物,还是只是想为周二的墨西哥卷饼找一道有趣的菜,这些豆豉玉米饼都是快速、简单且超级美味的。太好吃了,你可能再也不想吃传统的玉米饼了。

豆豉是一种发酵豆制品,在大多数保健食品店的冷藏区都有出售。熟黄的质地,有一点嚼劲和温和的味道,你可以找到从豆豉培根到调味豆豉包的任何东西。它可以切成薄片放在三明治上,也可以和早餐一起食用。或者如果你需要一些晚餐的灵感,把它弄碎放进煎锅里,然后做成玉米饼。繁荣!在20分钟或更短的时间内享用美味的晚餐。

豆豉是墨西哥玉米卷肉的绝佳替代品。它很丰盛,口感和碎牛肉差不多。加些香料,就能很好地吸收味道。

2018 08 Iha Tempeh Tacos

虽然你可以用基本的玉米卷调味料快速制作玉米饼,但我们在这里用一点大蒜泥和酸橙汁来改进我们的版本。它增加了足够的额外的活力,让你感觉你已经从一家高档餐厅点了墨西哥卷饼。提升口味,超级简单的配料。一个厨师还能要求什么呢?

2018 08伊哈豆豉玉米饼3 E

顶部随你喜欢,但如果你能找到火烤玉米(我们的是在当地健康食品商店的冷冻区),你必须在咸的豆豉上放上甜而浓郁的玉米辣酱。这里的风味搭配太棒了,你会一个接一个地吃玉米卷。食谱上可能写着“供2-4人食用”,但如果你发现只供1人食用也没关系。然后发现你站在炉子旁做更多。

2018 08 Iha Tempeh Tacos 10 E

是的,这些玉米饼太好吃了。即使是肉食者也会同意,这些玉米饼应该经常出现在餐桌上。

豆豉炸玉米饼

www.fuzeblast.com

作者

布鲁克云雀

发表

2018年8月21日

修改

2020年9月16日

收益率

4份

成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 8盎司豆豉
  • 1茶匙大蒜泥
  • 一包有机玉米卷调味料
  • 两个酸橙汁
  • 一杯火烤玉米(新鲜或冷冻)
  • 1 / 4紫洋葱,切成小块
  • 半杯切碎的香菜
  • 1 / 4杯萝卜丁
  • 11寸的墨西哥胡椒,切成小丁
  • 1汤匙苹果醋
  • 1汤匙蜂蜜
  • 盐和胡椒粉调味
  • 玉米饼(烤或烤至热)
  • 配料可随意选择(西红柿、鳄梨、酸奶油等)

方向

  1. 在一个大煎锅中,用中高火加热油。豆豉崩溃。加入大蒜和调味料。煮至煎锅发出咝咝声。加入酸橙汁。煮至果汁煮熟。
  2. 在一个大碗里,把玉米、洋葱、香菜、萝卜、墨西哥胡椒、醋和蜂蜜混合在一起。搅拌在一起,盐和胡椒粉调味。
  3. 豆豉配玉米沙司。在上面加上额外的配料。尽情享受吧!

每份食物的营养

份量:1/4的玉米卷馅
卡路里- 333
碳水化合物- 49克
胆固醇- 0毫克
光纤- 5g
蛋白质- 17.3克
脂肪- 10.2g
饱和脂肪- 1.8克
钠- 216毫克
糖- 9.2g

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