这道汤让人想起冬茶汤,主要的区别是冬茶汤使用了大量的高良姜,这是一种很难找到的成分。虽然越来越多的地方开始使用高良姜,但在许多地方仍然很难找到,也不容易被替代……所以我们开始做一种不需要它的泰式鸡汤。
8种最好自己做的食物
我不知道你怎么想,但我对美味的泰国菜很着迷。我几乎喜欢所有的泰国咖喱,但当我们出去的时候,我发现自己经常会吃到热气腾腾的大碗香喷喷的汤和小杯的糯米。
这道汤让人想起冬茶汤,主要的区别是冬茶汤使用了大量的高良姜,这是一种很难找到的成分。虽然越来越多的地方开始使用高良姜,但在许多地方仍然很难找到,也不容易被替代……所以我们开始做一种不需要它的泰式鸡汤。
这个符合要求!又酸又香。椰奶的口感非常棒,与酸橙汁的辣味、辣椒的辣味和鱼露的醇香完美搭配。我们加入了鸡肉和蘑菇来增加美味的味道,还加入了大量的柠檬草和姜来增加香味。
这是一种相对快速的汤,所以你绝对可以把它作为工作日晚上的一道菜,或者这个周末在家里炖一顿完美舒适的晚餐!
在上面撒上大量的罗勒和香菜,配上大碗的糯米。再配上一杯泰国冰茶就太棒了这些龙虾春卷如果你感到额外的灵感,也会成为餐桌上可爱的补充。